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DEFINITIONS
Développement Durable : Etablir un cadre de fonctionnement de nos économies
et un modèle de développement de ses u acteurs respectueux de notre
environnement économique, environnemental et social. Le modèle de croissance
d ’aujourd ’hui doit respecter ces critères afin de ne pas mettre en péril
notre capacité à relever les défis de demain.
Traçabilité : Assurer la transparence et le suivi de toutes les étapes de
fabrication, d’importation et de commercialisation d’un produit. Commerce
Ethique Garantir le respect de l’Homme sur son lieu de travail dans toutes
les étapes de fabrication et de commercialisation d ’un produit. Mettre en
place un programme d’amélioration des conditions de travail et de rémunération
des salariés. Note : Centre de production : atelier, entreprise, coopérative
ou association regroupant des producteurs (de 1 à 100 000 producteurs)
Développement Humain :Elargir le champs des possibles ouvert aux individus.
Cela passe par le développement des capacités et des potentialités
humaines.
Quel que soit le niveau de développement, les trois possibilités
essentielles sont celles de vivre longtemps et en bonne santé, d’acquérir
des connaissances et un savoir et d’avoir accès aux ressources nécessaires
pour vivre dans des conditions décentes.
Equité : Les préoccupations liées à l’équité occupent une place
centrale dans l’optique du développement humain. Même si la notion d’équité
est, pour la plupart du temps, appliquée à la richesse ou au revenu, le développement
humain met l’accent sur l’équité en termes de capacités et
d’opportunités essentielles pour tous.
Commerce Equitable: Travailler prioritairement avec les producteurs les plus défavorisés
et les accompagner dans leur développement. Cet accompagnement a deux
objectif principaux : garantir des conditions de travail et de rémunération
décentes pour les travailleurs et favoriser le développement des centres de
production de manière autonome et durable. Permettre au consommateur
d’effectuer un achat fondé et responsable.
HISTORIQUE
1860 : Max Havelaar, livre sur l ’inégalité du commerce entre Indonésie
et Pays-Bas.
1949 : création de SERRV aux Etats-Unis, ONG favorisant les ventes de
producteurs défavorisés.
1950 : Début des activités d ’importation de produits par Oxfam et vente
à travers le réseau en Angleterre.
1954 : création de Self-Help aux Etats-Unis.
1964 : Conférence de la CNUCED (conférence des Nations Unies pour la coopération
et le développement) : « Le Commerce, pas la charité ». Naissance de la
notion de commerce équitable.
1969 : ouverture du premier magasin dit de Commerce Equitable en Hollande.
1971 : création de la coopérative Jute Works au Bangladesh : premier exemple
majeur
d ’organisation de Commerce Equitable (aujourd ’hui, Jute Works regroupe
214 coopératives de producteurs soit 6000 personnes).
1975 : ouverture du premier magasin de Commerce Equitable Français : Artisans
du Monde.
1988 : Lancement du Commerce Equitable dans la grande distribution par Max
Havelaar.
1988 : Création de l ’IFAT, Fédération Internationale du Commerce
Equitable.
1990 : Création de l ’EFTA, représente 12 importateurs du Commerce
Equitable : 60 % des importations de Commerce Equitable.
1997 : Les trois labels de Commerce Equitable s ’unissent dans FLO : Max
Havelaar, Transfair et Fairtrade.
1998 : création de la Plateforme Française du Commerce Equitable.
1998 : Création de l ’enseigne Alter Eco.
1998 : Introduction du Commerce Equitable dans la grande distribution en
France. 2000 : 3000 magasins dans le Monde, dont 2 500 en Europe et 100 en
France